Банкетное меню

Закуски



1. Сырная тарелка 350\20\10гр.

сыр 3 видов, мёд, грецкий орех. – 1300р.


2. Мясная тарелка 350гр

мясо собственного приготовления 3 видов. – 1500р.


3. Рыбная тарелка 350\20\10гр.

рыба холодного копчения 3 видов. — 1900р.

4. Фруктовая тарелка 500гр

фрукты 4-х видов. – 1200р.

5. Овощная тарелка 500гр

Овощи 3-х видов. – 1200р.

6. Бутерброды «Овощной аромат» 40/25/15гр.

батон, помидоры св., огурцы св., чесночный соус, зелень. - 5шт.- 495р.


7. Бутерброды со шпротами 40/20/15гр.
(ржаной хлеб, шпроты, маринованный огурец, чесночный соус, зелень.)

-5шт. – 750р.

8. Селёдочка с картофелем, луком и зеленью. 100\100\50гр.

селёдочка, отварной картофель, лук, зелень. – 650р.


9. Деликатесные огурчики 150гр.

огурцы, зелень, чеснок. - 400р.


10. Маринованные грибочки 100гр.

грибы, лук, зелень. - 400р.


12. Корейские салаты по фирменному рецепту


Лосось 120гр.

лосось, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, специи. – 500р.

Кальмар 120гр.

кальмар, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, специи. -500р.

Скат 120гр.

скат, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, специи. - 550р.

Треска 120гр.

треска, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, специи. – 450р.

Корифена «МАХИ МАХИ» 120гр.

 Корифена «Махи Махи» о.Итуруп, лук, морк., б\перец, чеснок, специи. - 550р.


13. Фаршированные помидоры 200гр.

(помидоры; творожный сыр; зелень; чеснок.) – 670р.


14. Рулетики с лососем 510гр.

лаваш; слабосоленый лосось; творожный сыр; зелень. – 1500р.


15. Морковь по-корейски 100гр.

           морковь, масло растительное, специи. - 330р.


Салаты

1. Каприз

вареная говядина, вареная курица, ветчина, грибы, горчица, оливковое масло.

150г. – 750р.

2. Зимний
варёная говядина, варёный картофель, варёная морковь, яйцо, маринованный огурец, лук, зелёный горошек, майонез.

150гр –550р.

3. Цезарь с курицей
куриное филе, сыр пармезан, помидоры, пекинская капуста, панировочные сухари,соус «Цезарь».

200гр.– 670р.

4. Цезарь с креветкой

креветка, сыр пармезан, помидоры, пекинская капуста, панировочные сухари, соус «Цезарь». 200гр. –850р.

5. Греческий
сыр фетакса, св. огурец, св. помидор, б/перец, оливки, маслины, зелень, оливковое масло

150гр. - 600р.

6. Рыбка под шубой
копченый лосось, картофель, морковь, яйцо, лук, свекла, майонез.

200гр. – 700р.

7. Гавайский

куриное филе, ветчина, ананас, чеснок, майонез.

150гр. – 510р.

8. Фитнес
зелёное яблоко, огурцы, зелень, помидоры, растительное масло.

150гр. – 450р.

9. Антика
варёная говядина, свежий огурец, лук, яичный блин, кукуруза, лимонный сок, оливковое масло, горчица.

150гр. – 630р.

10. Успех
варёная курица, полукопчёная колбаса, свежий огурец, свежая капуста, соус «Цезарь»

150гр. – 480р.

11. Вкуснятина
говядина, картофель, маринованный огурец, зелёный горошек, морковь, лук, масло рост.

150гр. – 640р.

12. Шахтерский

куриное филе, морковь, маринованный огурец, чеснок, зелень, растительное масло, специи. 150гр. -480р.

13. Кальмарчик
кальмар, свежий огурец, яйцо, майонез, лук, специи.

150гр.- 420р.

Теплые салаты


1. С говядиной
говядина, свежий огурец, болгарский перец, лук, чеснок, специи, соевый соус.

200гр. - 840р.

2. С курицей
куриное филе, листья салата, помидоры, болгарский перец, растительное масло, специи, кунжут.

200гр.- 870р.



(Салаты и закуски подаются от 5-ти порций.)





Горячее


1. Куриная отбивная

курица, овощи, сыр.

150\30\20гр. – 700р.

2. Свинина по-баварски
свинина в пивном маринаде, грибной соус.

170\30гр. — 820р.

3. Лосось в сливках с овощами
лосось, лук, морковь, сливки.

100\50\30гр. – 500р.

4. Крыло-гриль

2 шт. 200гр. – 550р.

5. Голень-гриль

2 шт. 300гр. – 720р.

6. Шашлычок на шпажке
свинина, лук, специи.

250гр. – 800р.

7. Фирменный шашлык из палтуса под соусом «Терияки»

палтус, соус терияки, специи.

200\30гр. – 1400р.

8. Стейк из палтуса с припущенными овощами и соусом «Терияки»
палтус, кабачок, п\болгар., лук, морковь, специи, соус.

120\100\30гр. – 1200р.

9. Шницель из свинины

свинина в кляре с соусом «Тар-тар»

170/30гр. 900р.

10. Шницель из курицы
Куриное филе в кляре с соусом «Тар-тар

150/30гр. – 800р.

11. Кальмар, фаршированный креветками и рисом с устричным соусом
кальмар, креветка, рис, специи, сыр, лук.

200/30 – 900р.


Горячие блюда подаются от 5-ти порций.)






Гарниры


1. Картофель отварной с зеленью

150гр. – 255р.

2. Картофель по-деревенски

150гр. – 355р.

3. Картофельное пюре

150гр. – 250р.

4. Картофель «Фри»

100гр. - 360р.

5. Овощи «Сате»
кабачок, баклажан, помидор, болгарский перец, лук.

150гр. – 550р.

6. Отварной рис

120гр. – 180р.








(Гарниры подаются от 5-ти порций.)







Детское

1. Наггетсы куриные

170\30гр. – 390р.

2. Картофель «Фри»

100\30гр. – 360р.

3. Пицца «Три богатыря»
Колбаса 3 видов, сыр, пицца-соус красный.

– 1150р.

4. Блинчики
джем, сметана, сироп.

80\30гр. – 250р.

5. Куриный шашлычок на шпажке

150\30гр. – 500р.

6. Картофельное пюре с куриной котлетой

150\100\30гр. – 600р.

7. Корн-Дог

1 шт. – 350р.

8. Фруктовая тарелка

фрукты 4 видов. 350гр. – 1200р.

9. Молочный коктейль

300мл. – 390р.

10. Мороженое пломбир

150гр. – 330р.

11.Сироп/топпинг в ассортименте

20 мл. – 50р.

12. Морс ягодный 1 л.

Вишня, клюква, брусника. - 700р.











Аренда зала 2500р/1час
«Пробковый сбор» 300р с человека.


При заказе уточняйте стоимость.
По всем вопросам звонить Чазовой Марии Александровне!